Vanillepudding in de microgolf
Ingrediënten
- melk: 1 l volle
- suiker: 100 gr
- vanillebloem: 74 gr
- vanillesuiker: 1 zakje
Bereidingswijze
- Giet de melk in een magnetron kom en warm deze 6 min op. Hou een kop van de melk achter om er de vanillebloem in los te roeren.
- Weeg ondertussen de suiker af. Meng de suiker en de vanillesuiker onder de melk en laat opnieuw 3 min opwarmen.
- Weeg ondertussen de vanillebloem af en roer deze los in de overgebleven melk. Roer de bloem onder de melk en laat 2 min warmen.
- Roer goed en laat nog 1 of 2 min doorwarmen, de pudding moet even opkomen.